まるで宝石のような色彩のトウモロコシ
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宝石のようなカラフルで透き通った色の実が混合されたこちらのトウモロコシ。
通常のトウモロコシに後から色を付けたという訳ではなく、ファーマーであるCarl Barnes氏が種を選別・保存し、合成して育てることで実現したものです。
かなり“どぎつい”色をしたものもありますが、こちらのトウモロコシの種はアリゾナのSeed Trust社より実際に市販されているので、この宝石のようなトウモロコシは一般市民も育てることが可能です。
味のほうは今のところ不明ですが、あまり食欲がそそられる色味ではないことは確かです。
通常のトウモロコシに後から色を付けたという訳ではなく、ファーマーであるCarl Barnes氏が種を選別・保存し、合成して育てることで実現したものです。
かなり“どぎつい”色をしたものもありますが、こちらのトウモロコシの種はアリゾナのSeed Trust社より実際に市販されているので、この宝石のようなトウモロコシは一般市民も育てることが可能です。
味のほうは今のところ不明ですが、あまり食欲がそそられる色味ではないことは確かです。
そういえば、この記事もおもしろかったです。
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2022-09-15
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